ローストビーフ作ったから誉めて

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1以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 20:56:39.797ID:gnvzb4BRa
春のローストビーフ食べ放題祭り開催中
https://i.imgur.com/jjwCG5d.jpg
https://i.imgur.com/rlvlV5O.jpg

タレも自作
https://i.imgur.com/eeEPVJt.jpg

2以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 20:57:03.816ID:crO5nfZ80
ええな

3以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 20:57:05.646ID:DKOKPL6L0
壮大な飯テロで草

4以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 20:57:09.176ID:1qa/+3k+M
おつまみに良いね!

5以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 20:57:13.363ID:wL7fkOuma
美味しそう

6以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 20:57:16.443ID:seMjOtBu0
んまそー!!
どーやって作った?

7以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 20:57:23.293ID:9ROIqmj40
美味そう料理好き?

8以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 20:57:35.894ID:JG4fz/wca
うまく出来てるから包丁が残念

9以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 20:57:45.240ID:wL7fkOuma
うまそう

10以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 20:57:46.593ID:x4dgzNNG0
うまそ!ひと皿ぶんまるごと口に押し込んで噛めずに悶えたい

11以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 20:57:54.628ID:gnvzb4BRa
>>7
好きだけどつくって満足して食べる気無くなることがわりとよくある

12以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 20:58:12.214ID:yLGq+xxi0
和牛のもも?

13以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 20:58:14.224ID:V0RvmlW6a
すりニンニク+ポン酢で食ってみ

14以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 20:58:37.478ID:9m5lsecq0
珍しくうまそう

15以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 20:59:01.702ID:xxdcki500
生すぎ

16以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 20:59:25.483ID:AINhV0OP0
まな板の穴がウンコに見える

17以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 20:59:52.082ID:+YMNQv74d
国産牛?
作り方教えて

18以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:00:55.431ID:gnvzb4BRa
>>12
タスマニアビーフですね
安いのと脂身がそんなに好きではないので

>>13
にんにくは下味でめっちゃすりこんである
四かけらぶんくらい

19以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:01:58.265ID:gnvzb4BRa
>>15
生じゃないよ
テカテカしてるのは肉汁逃がさない手法でつくってあるのと少し温かい状態で切ったから

20以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:02:51.054ID:odbMKrO40
すごく美味しそう

21以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:02:52.287ID:T8HgvVcWa
タレは何味?

22以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:02:54.874ID:zy+/LUOh0
ローストビーフは自分で作った方が安上がりいいね
簡単だし

23以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:03:44.264ID:RWh32I880

24以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:03:46.029ID:OrsOj+el0
うまそう…赤ワインで喰らいたい

25以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:04:12.430ID:gnvzb4BRa
>>21
肉汁+日本酒+みりん+ゆずぽんみたいな感じの和風

26以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:05:01.113ID:W8ulj7Q10
まじで美味そうだけど一般人がつくった生肉は怖いわ

27以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:05:03.858ID:T8HgvVcWa
>>25
ヤバい結婚しよう

28以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:05:11.159ID:LQ1p+5Gup
>>23
写真の撮り方がなんかムカつくからやだ

29以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:05:16.936ID:Zfrvmo330
(   ´・ω・`   )食べ放題って別メニューなの?

30以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:05:37.231ID:gnvzb4BRa
>>27
男やぞ

31以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:05:52.469ID:RWh32I880
>>28
あと5種類あるぞ

32以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:05:58.583ID:jbjEIILEr
たれの詳細

33以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:07:25.747ID:YA7Bsx1N0
上手く火が通ってると思う
オーブン?フライパン?

34以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:07:31.399ID:gnvzb4BRa
盛り付けのセンスだけいつまで経っても身に付かないんだがどうしたら良くなるんだろう
自分で食べるんだからどうでもいいやって考えで適当になってしまう

35以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:08:44.881ID:gnvzb4BRa
>>33
下味つけて真空パックして湯煎して落ち着かせてからフライパン強火で表面だけ焼いてる

36以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:09:40.552ID:YA7Bsx1N0
>>35
その方法が確実だよね

37以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:11:01.494ID:gnvzb4BRa
>>36
オーブンだと難しいですからね

38以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:14:24.893ID:YA7Bsx1N0
>>37
針刺して温度モニタリングしてても火が入り過ぎちゃう
取り出してから余熱でも温度上がるのでタイミング難しいわ
湯煎の温度60℃くらい?

39以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:16:22.322ID:gnvzb4BRa
>>38
鍋にお湯沸騰させて火止めて真空パック肉(常温)入れて三十分〜一時間放置(お好み)でいけると思う

40以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:18:22.968ID:whEqC11g0
クッソ旨そう

41以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:27:26.515ID:y35UHHAu0
中心温度が60度くらいまで温める方が旨いけど、肉汁が流出しすぎるのでちょっと低めが良い。

とかどうでも良くなるぐらい美味しそうで羨ましい。

42以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:27:58.515ID:MFqppPc6H
こんだけ分厚いカットだと皿の真ん中には肉を置かない方がいい
ペラペラに切って花形にでもしないならごちゃごちゃな暑苦しいだけの盛り付けになる
向きを同じように重ねて皿を一周するだけの方が肉の厚みやボリューム感をアピールできる

43以下、2ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:28:58.721ID:EdNlg5TFd
>>23
背景見るとどこかのフードコートか?

44以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2018/04/03(火) 21:30:44.438ID:YA7Bsx1N0
ローストビーフ食べたくなってきた
明日コストコでブロック肉でも買ってこようかなw

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