【うまい】チキンステーキ焼きます!

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1以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 18:55:31.501ID:qaGVD9P20
ソースまで作る

2以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 18:56:03.559ID:qaGVD9P20
スパイスには

チューブにんにく
タイム
https://i.imgur.com/L3m8g8w.jpg

3以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 18:56:23.349ID:qaGVD9P20
ワインは500円くらいで買ったやつ

4以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 18:57:07.996ID:qaGVD9P20

5以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 18:57:42.664ID:qaGVD9P20
チキンは30分前に切り込みをいれ
塩コショウで味付けしてあります

6以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 18:58:08.321ID:sZABpBuB0
ちょっと美味そう

7以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 18:58:52.591ID:qaGVD9P20
チキン入れる

8以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:00:12.104ID:qaGVD9P20
鍋の大きさ足りなかった

https://i.imgur.com/iJ1GYqN.jpg

9以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:00:30.310ID:hAwywAzI0
>>4
バターがあったのにサラダ油?

10以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:00:46.387ID:qaGVD9P20
大きい方にかえる

https://i.imgur.com/Wx9VTsy.jpg

11以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:01:41.709ID:8p13yrf70
写真の撮り方変だよ

12以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:01:59.866ID:hAwywAzI0
そんなにデカいならゆっくり弱火で焼かんと中まで火が通らんかもな

13以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:02:08.886ID:qaGVD9P20
チキン入ったな
https://i.imgur.com/f5QKgIK.jpg

14以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:03:03.248ID:nY0Sz0yS0
🐔ミ

15以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:03:04.894ID:qaGVD9P20
>>9
ここでバターとタイム投入
https://i.imgur.com/yNQyU2t.jpg

16以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:03:31.329ID:hAwywAzI0
おい鶏は皮から焼くんだぞ

17以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:04:33.674ID:7L8rWHYkd
おれも皮から焼くように教わった

18以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:05:03.987ID:qaGVD9P20
油を肉にかけ続ける
https://i.imgur.com/vJQRp3K.jpg

19以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:05:46.154ID:qaGVD9P20

20以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:05:57.556ID:hAwywAzI0
>>15
鶏は油多めの方が上手く焼けるからな
弱火でじっくりと焼け
中まで火を通すのが難しいからな

21以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:07:03.197ID:AwvShlb80
火通るんこれ

22激鬱くん ◆IOE2FhpIzc 2019/03/26(火) 19:07:20.566ID:UXz4GPeFa
肉の赤身が強い
地鶏か

23以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:14:16.141ID:qaGVD9P20

24以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:14:30.110ID:X9ptrA940
油そんなに要らんと思うが
皮からいっぱい脂が出るだろう
仕上げの時香り付けにバターちょっとくらいでいいんじゃね?

25以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:14:32.937ID:EGJRgKPud
画像にhいれとけ

26以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:15:12.431ID:X9ptrA940
>>23
なんか想像していたのと違うwww

27以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:17:31.463ID:qaGVD9P20

28以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:19:32.612ID:qaGVD9P20
あめ色になったら
https://i.imgur.com/GneFpaL.jpg

29以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:21:00.050ID:qaGVD9P20
ワインを入れる!
https://i.imgur.com/1JLn8is.jpg

30以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:22:28.590ID:qaGVD9P20
強火で煮詰める
https://i.imgur.com/xizWWkL.jpg

31以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:24:20.756ID:w2bQKDCGd
ほほう

32以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:30:43.334ID:qaGVD9P20
煮詰まってきた
https://i.imgur.com/Z12Q5PF.jpg

33以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:32:00.119ID:LXuB3NQmM
もう鶏肉冷めてるじゃん…

34以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:34:02.665ID:qaGVD9P20
クリーム入れてさらに煮込む
https://i.imgur.com/oHLMt3E.jpg

35以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:34:36.775ID:XDQRhGoL0
中途半端に料理を知らん奴やな

36以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:38:18.682ID:qaGVD9P20
なんか思ってたのと別物になった( ;∀;)
油じゃんこれ.....
https://i.imgur.com/AfZqJa6.jpg

37以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:39:00.362ID:KGcfSbCU0
段取り悪すぎだろ
とり冷めてるやんけ

38以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:41:36.442ID:X9ptrA940
普通はワイン入れて煮詰める前にペーパータオルとかで余分な油脂を吸い取るんやで
それに生クリームも入れる必要ないやろ、乳化でもさせたかったんか

39以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:42:20.298ID:qaGVD9P20
完成...Σ(ノд<)
あれだな、あれ
https://i.imgur.com/hMXSZcj.jpg

40以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:43:14.101ID:X9ptrA940
それとこういう時は植物性のホイップはあかんよ

41以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:43:34.302ID:2mvu6q9r0
半端もんらしく半端な出来になったな

42以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:43:49.740ID:ePahq68pa
そりゃおめえ生クリームじゃなくてホイップクリームなんかぶち込んだからだろ

43以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:44:13.233ID:qaGVD9P20
なにが悪かった?

・植物性生クリーム使った
・油取り除かなかった
・煮込みすぎ

なんで思った通りにならんかったのか

44以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:44:52.223ID:vBZxVd0dM
なんかウジ虫湧いてる?

45以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:45:22.410ID:qaGVD9P20
油ギットリの香草焼きになってしまった
まずくはないけど、ワインと生クリームが全く無に帰した

46以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:45:59.159ID:hAwywAzI0
脂は拭き取るか網かなんかに乗せて切るかしないと
その脂でネギとか焼くと美味いけどな

47以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:47:35.210ID:qaGVD9P20
>>46
明日から普通に料理油として使おうと思う.....
失敗してショックです(|| ゜Д゜)

48以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:47:57.250ID:hAwywAzI0
サラダ油が余計だったかもな
脂が酷く出るから盛り付け前にキッチンペーパーとかで拭き取ると思ってたから言わなかったけど

49以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:48:58.205ID:qaGVD9P20
>>48
先に教えてくださいよ......

50以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:49:02.291ID:K+UwfOlD0
ん?玉ねぎはどこいったの?

51以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:50:32.084ID:qaGVD9P20
>>50
玉ねぎ、ワイン、生クリームは焦げ付いてフライパンにこびりついてる
油だけ回収できた

52以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:50:43.167ID:2mvu6q9r0
ちゃんとレシピ読めよ

53以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:54:15.692ID:vBZxVd0dM
スレタイの【うまい】とは

54以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:54:51.883ID:hAwywAzI0
>>49
いや、油が多い方が失敗しにくい料理であるのは確かだから
焼く時は速水もこみち並みに使う人も割と居るから

55以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 19:59:52.586ID:X9ptrA940
>>49
俺は初めからいってだぞw

56以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 20:00:54.851ID:qaGVD9P20
>>55
言ってないですよね

57以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2019/03/26(火) 20:04:10.943ID:X9ptrA940
>>56
>>24
最初の油を控えたらここまでひどくならなかったんやで

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