科学の進歩って目覚ましいものがあるわけじゃん?その手の話なんだけどどうにも納得できない事がある

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1以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/24(火) 09:40:45.269ID:n2hUmKUE0
例えばカップラーメンと店で食うラーメンて明確に味が違うじゃん?
こんなに科学が進歩したんだから店で食うラーメンと全く同じ味のインスタントができてもよくない?

2以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/24(火) 09:42:13.046ID:TKqRSh7FM
高いカップ麺は売れない

3以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/24(火) 09:43:44.417ID:BvWeGhpc0
同じだったら価格面での差別が難しい
有名店があるとして店に来てもらわないことにはその味を知るものはいないわけで

4以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/24(火) 09:44:03.907ID:BvWeGhpc0
まずは実店舗ありき

5以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/24(火) 09:44:59.647ID:o49UFfl50
ジェネリック二郎とかご存じない?

6以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/24(火) 09:46:33.305ID:n2hUmKUE0
>>3
なるほどな

7以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/24(火) 09:46:47.305ID:n2hUmKUE0
>>5
なにそれは?

8以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/24(火) 09:47:45.687ID:xsYJPEr4d
「なんなら100均でいいじゃん」って物は増えてない?

9以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/24(火) 09:48:45.156ID:n2hUmKUE0
>>8
それは増えてると思う
「え?これ100円で買えんの?」って品物結構あるよね

10以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/24(火) 09:49:53.065ID:VwQvVeIS0
カップラーメンはラーメンっぽい味の食べ物であって製造方法の序盤から作り方が異なるから同じようなもんが出来るわけがない

11以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/24(火) 09:52:42.575ID:n2hUmKUE0
>>10
カップ麺と店で食うのが別物ってのは理解はしてるんだけど科学の力はそんなもんですら超越できるんじゃないかと思って
まあ何ならカップ麺じゃなくて冷蔵コーナーとかに売ってる生めんのでもいいけど

12以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/24(火) 10:01:47.294ID:VwQvVeIS0
>>11
技術の進歩で成分分析が進んでスープだけはそれっぽいのが出来てるだろ
麺は生麺タイプでもまた別だから無理や
店舗で使われる7分から10分茹でるタイプのやつと生麺も全然違うんや

13以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/24(火) 10:05:25.648ID:zKzBeI8GM
技術的に可能なのと>>1が金払えるかは別問題だぞ

技術的に余裕で実現したけど高いから売れずに廃れたものも多い

14以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/24(火) 10:06:31.052ID:n2hUmKUE0
>>12
そうなんだけどそこを超越するのが科学じゃないか?って事よ
同じにできなくてももっと近づけないものかね?

15以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/24(火) 10:07:34.113ID:n2hUmKUE0
>>13
まあそれは確かにそうだな
採算と継続性が無かったら実用化とは言えないだろうし

16以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/24(火) 10:09:43.318ID:VwQvVeIS0
>>14
可能性としては冷凍かな
1式冷凍パックで入れといてレンチン10分とかで食えるようなやつなら700円ぐらいで売れる気はする
それが売れるかどうかは知らん
カップ麺の即席麺として作ったので再現は無理よ

17以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/24(火) 10:11:00.063ID:n2hUmKUE0
>>16
今そういう冷凍のもあるよな
即席麺では技術の進歩があったとしても太刀打ちができないって事か
悲しいけど仕方ないか

18以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/24(火) 10:18:26.786ID:VwQvVeIS0
>>17
製造工程として保存効くように焼くか揚げるかで水分飛ばすからな
その時点でもはや別の料理や
生麺タイプも水分飛ばしてるからカピカピになってる

19以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします2020/03/24(火) 10:20:05.975ID:G+i7g3DA0
>こんなに科学が進歩したんだから
お前は科学の何を知ってるってんだ?
どれだけ進歩したと勘違いしてる?

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